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2013年02月16日
ベルギーワッフルでバレンタイン♪
皆様・・・バレンタインはどうしましたか～＾＾
うちは・・・宣言通り、Rotta*家において今アツイ、ワッフルメーカーにて初のベルギーワッフルに挑戦してみました。
材料を捏ねて、
イーストで発酵させふっくらした生地を8等分。
それから、丸くまとめてワッフルメーカーへのせ・・・
ぷしゅーっとプレス！
なんて素敵
そしてここからは娘も参入です。
チョコを絞り垂らして・・・
シュガースプレーをぱらぱら・・・
で、こんだけつくりました～＾＾；
一つずつラッピングして、お友達に配って回りました。
冷めてしまったワッフルは、電子レンジで10～12秒ほどチンすると、ふんわり感が戻ります。
息子も大喜びで食べていたので・・・
今日も作ってます。
レシピを少し違うものにして、チャレンジ中・・・。
どのレシピが一番おいしいか、ベルギーVer.も研究したるぞ～～～☆
太らないよう注意・・・やけどね。
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朝ごパン★ホームベーカリーで総菜パン
幸せのパンケーキさんへ行ってきました★
久々に朽木温泉てんくうへ♨️
久々にNico*niCo*さんのフレッシュケーキ。
つるやパンと自家製ヨーグルト
ホームベーカリーブーム到来
幸せのパンケーキさんへ行ってきました★
久々に朽木温泉てんくうへ♨️
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つるやパンと自家製ヨーグルト
ホームベーカリーブーム到来
Posted by Rotta* at 16:58│Comments(2)
│おいしい生活♪
この記事へのコメント
はじめまして。
手作り物が大好きで
よく見させていただいていたのですが，
コメントは初めてです。
ワッフルがとてもおいしそうだったので。
息子二人の我が家は
手作りバレンタインの盛り上がりはなく，
うらやましい限りです。
こんなワッフルをもらったら
テンション上がりますね～。
たい焼き器がほしいなぁと思っていて，
先日調理器具専門のお店で見つけ
思わず買ってしまったのですが
こんな複合器があるならば
その方が使えたなぁと，
ちょっと後悔です。
ワッフルやパンケーキが大好きなのですが，
お店で売っているベルギーワッフルは
ワッフルシュガー（あられ糖？）というのが入っていると
何かで聞いた気がするのですが
試したことはありますか？
外のサクッと香ばしい感じが出るのでしょうかね。
スイーツも奥が深い。
何事も頭ではいろいろ想像したりするのですが
なかなか行動が伴いません…。
また，かわいい物，おいしい物を紹介してください。
いつも楽しみにしています。
手作り物が大好きで
よく見させていただいていたのですが，
コメントは初めてです。
ワッフルがとてもおいしそうだったので。
息子二人の我が家は
手作りバレンタインの盛り上がりはなく，
うらやましい限りです。
こんなワッフルをもらったら
テンション上がりますね～。
たい焼き器がほしいなぁと思っていて，
先日調理器具専門のお店で見つけ
思わず買ってしまったのですが
こんな複合器があるならば
その方が使えたなぁと，
ちょっと後悔です。
ワッフルやパンケーキが大好きなのですが，
お店で売っているベルギーワッフルは
ワッフルシュガー（あられ糖？）というのが入っていると
何かで聞いた気がするのですが
試したことはありますか？
外のサクッと香ばしい感じが出るのでしょうかね。
スイーツも奥が深い。
何事も頭ではいろいろ想像したりするのですが
なかなか行動が伴いません…。
また，かわいい物，おいしい物を紹介してください。
いつも楽しみにしています。
Posted by Fu-Iku at 2013年02月18日 16:19
Fu-ikuさん
コメントありがとうございます！
よく覗いていただいているとのこと、とても光栄です☆
ワッフル、いいですよ～＾＾
ほんとおもしろくてすっかりはまってしまっています＾＾
あられ糖は、まだ試したことがありません。
実は今回のレシピ、あられ糖を焼く直前に生地に混ぜ、更に少量をのせてプレス！というものでした。
しかし。あられ糖なるものは、私の住む田舎の店には見当たらず・・・＾＾；
で、とりあえずザラメで試しました。（上に振りかけるだけにしました）
これまたざくざくっとした食感で、おいしかったですよ！
ナッツとか、クルミとか・・・またいろいろ試してみたいです。
でも、あられ糖が、今一番欲しいものかもしれないです（笑）
また、ぜひ今後とも覗いてください！
頑張って更新しま～す＾＾
コメントありがとうございます！
よく覗いていただいているとのこと、とても光栄です☆
ワッフル、いいですよ～＾＾
ほんとおもしろくてすっかりはまってしまっています＾＾
あられ糖は、まだ試したことがありません。
実は今回のレシピ、あられ糖を焼く直前に生地に混ぜ、更に少量をのせてプレス！というものでした。
しかし。あられ糖なるものは、私の住む田舎の店には見当たらず・・・＾＾；
で、とりあえずザラメで試しました。（上に振りかけるだけにしました）
これまたざくざくっとした食感で、おいしかったですよ！
ナッツとか、クルミとか・・・またいろいろ試してみたいです。
でも、あられ糖が、今一番欲しいものかもしれないです（笑）
また、ぜひ今後とも覗いてください！
頑張って更新しま～す＾＾
Posted by Rotta*
at 2013年02月20日 23:09
at 2013年02月20日 23:09※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
