Handmade☆Rotta*

実は、ラーメン屋「福松」で、
福松ファミリーの一員、
「味付け鶏」を、生で５００g購入してお持ち帰りしていました。

湖西では、
若鶏の肉を、あらかじめたれに漬け込んでそれを焼いて食べる、
味付け鶏なるものがあります。
平和堂にも普通に売っています。
鳥屋それぞれに味がちがって、わが家はとりあえず一通り食べ尽くしています。

福松にも、そんな物をおいていたので
こりゃ食べてみなければ。
てことで、お持ち帰り、冷凍しておりました。んで今晩の夕飯。

味は、甘みは少なめ、福松お得意の一味が利いて、
キムチ好きにはたまらんお味♪
なかなかいいね〜。
ビールが美味しくいただけましたよ〜っと。